En Julio 2018 hicimos por primera vez La Toronja Real, un estilo que anhelábamos hacer hacia muchos años utilizando toronjas recolectadas de los árboles de las veredas santafesinas.
Amamos que viajes cada vez que disfrutes de una Cerveza Palo & hueso, pero más amamos que ese viajes sean a tu infancia, a las calles de nuestra ciudad, al recuerdo de alguna travesura o de las siestas de invierno en esas veredas minadas de toronjas.
Inspirado en un estilo tradicional belga de mas de 400 años de antigüedad adaptada nuestra identidad local.
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La Toronja Real 🍊 IBU 18 | ALC 4,6%
Amarillo pálido, turbia con espuma blanca y persistente. De aroma cítrico y especiado. En boca refrescante, ligera y con final cítrico. Elaborada con coriando y toronjas santafesinas.
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En la edición 2018 las recolectamos de Barrio Fomento 9 de Julio y en esta edición 2019 optamos por pasear por otros barrios de nuestra ciudad. Agradecemos especialmente a Vico Sansó, amiga y cliente que nos ofreció muy amablemente el árbol de su vereda para poder recolectar las toronjas este año en Barrio Guadalupe.
A partir de mañana miércoles 21 de agosto disfrutaba en nuestros bares
📌 Brew Pub Estación Saer - Bv. Gálvez 1150, esquina Dorego.
⏰ de 9:30 a 14:30 y de 19:00 a cierre
🍻 Happy Hour todos los mediodías y de 19:00 a 21:00
📌 Palo & Hueso Güemes - Güemes esquina Chacabuco.
⏰ de 19:30 a cierre
🍻 Happy Hour de 19:30 a 21:00